Snovi se ostvaruju ako verujemo u njih - još jedna izreka sa kojom se skoro svako od nas može poistovetiti, jer znate da kada verujete u nešto nađete put i da to ostvarite.
Ovo bih posebno mogla da povežem i sa svim malim proizvođačima i ženama preduzetnicama koje se trude da nešto svoje ugleda svetlost dana i dobije priliku da svoj kvalitet prikaže pred širokim auditorijumom.
Svedoci smo koliko je volje, truda, rada i upornosti, ali i po najviše ljubavi potrebno kako bi izgradili ime i svoju uslugu/proizvod istakli u masi.
Mislim da po najviše mali proizvođači imaju prepreka koje moraju prevazići kako bi uspeli i opstali, a mi im u tome možemo pomoći, jer upravo mali proizvođači paze na svaku sitnicu, detalj i trude se da kvalitet, a ne kvantitet bude na prvom mestu.
Kupovinom od njih ne samo da im pomažemo, već im pružamo podršku da je nešto što je nekada bila samo misao i ideja postalo stvarnost.
Takvu misao pretočila je u stvarnost jedna Mara i napravila pravu čaroliju od lešnika.
Naime,
Marija Popović ili
cook_a_mara kako se zove na instagramu od lešnika pravi prava blaga.
Marija dolazi iz Zaječara i ima plantažu lešnika sa koje ručno ubira plodove i pravi zdrave proizvode u vidu lešnik mleka, lešnik putera i lešnik ovsene kaše.
Radi se o maloj i domaćoj proizvodnji u kojoj se pazi na svaku sitnicu. Počev od branja plodova, zatim do ručnog pravljenja, pakovanja i distribuiranja do samog potrošača. Mara misli na sve, pa i na to da sve sveže i ukusno stigne do nas, tako da sada kada su ove visoke temperature lešnik mleko ne šalje poštom i mogućnost kupovine moguća je samo lično. No, ostali proizvodi bezbedno stižu svuda do nas, pa ću vam u nastavku teksta reći nešto više o dva proizvoda koji su me svojim ukusom očarali.
Radi se o lešnik puteru i lešnik ovsenoj kaši.
Oba ova proizvoda su bez veštačkih aditiva, konzervanasa i što je jako bitno, zdravi su. Odlični su ako vodimo računa o ishrani bilo da smo na dijeti ili samo jednostavno pazimo da sve što unosimo u svoj organizam bude zdravo u nutritivno bogato.
Lešnik puter je ljubav na prvi ukus, kao jagoda na vrhu torte. Eto, tako bih ga mogla opisati. Privlači i mirisom, ali i ukusom, a kako sam velika pristalica ovih zdravih namaza jedva sam čekala da ga probam.
Dolazi u pakovanju od 180g i košta svega 450din. Napravljen je od čistog lešnika bez dodataka ičega drugog što bi moglo da naruši čitav spektar uživanja u ovom predivnom namazu.
Ima divnu, kremastu teksturu i divno se slaže uz kaše, smutije, ali i samostalno kao namaz.
Dobar je izbor kao zamena kikiriki puteru, jer je dosta ljudi alergično na kikiriki, ali i poseduje više vitamina od samog kikiriki putera.
Ovaj lešnik puter ima jako lep ukus i negde me najviše podseća na krem, ali zdrav krem. Prosto je nemoguće prestati sa konzumiranjem, jer je zaista preukusan i mislim da bi se svideo svim sladokuscima, jer je zdrava verzija krema i odličan izbor kada nam se prijede nešto slatko.
Ja ga najčešće konzumiram u vidu namaza i to u kombinaciji sa integralnim hlebom.
Nekad dodam i liofizovano voće, mada i bez bilo kakvog dodatka ukus je bez premca.
Drugi Marin proizvod koji je definitvni favorit u kategoriji ovsenih kaša na našem tržištu jeste lešnik ovsena kaša.
Naime, od kada sam prešla na zdravu ishranu, a od tada je prošlo skoro 2 godine probala sam, pa skoro sve ovsene kaše koje se mogu kupiti kod nas. Poučena tim iskustvo slobodno mogu reći da je ova lešnik ovsena kaša najlepša i najukusnija ovsena kaša koju sam probala.
Lešnik ovsena kaša dolazi u pakovanju od 80g i košta 100din. Jedna ova kesica dovoljna je za jedan idealno izbalansiran obrok bilo da se radi o doručku ili večeri.
Ono što izdvaja ovu ovsenu kašu pored toga što se radi o domaćem i ručno rađenom proizvodu jeste činjenica da se radi o cranchy ovsenoj kaši koja u sebi ima cele lešnike. Ima izuzetan ukus koji rečima ne mogu opisati, jednostavno morate je probati. Znam da zvučim pristrasno, ali tako je, lešnik ovsena kaša je toliko ukusna da predstavlja raj za sva nepca. Bilo da je pravite sa jogurtom, mlekom ili grčkim jogurtom fenomenalan ukus je zagarantovan.
Kao konačan zaključak, ono sa čime moram da se složim jeste da skoro nisam probala ukusnije proizvode, a da se radi o domaćoj proizvodnji. Toliko truda, rada i ljubavi je uloženo u njihovo stvaranje da je krajnji ishod morao da bude ovako dobar i nikako drugačiji.
Ako i vi uživate u konzumiranju domaćih i zdravih proizvoda, Marini lešnik proizvodi su nešto što ne smete zaobići. Sigurna sam da, kao i ja, kada ih jednom probate, uvek ćete im se vraćati.
Marine proizvode možete pronaći, ali i poručiti putem njenog
instagram profila. Pored svog malog biznisa, Mara se bavi i keteringom, pa na profilu možete videti i sve đakonije koje ona priprema i obezbediti se za sva važna slavlja.